vault backup: 2024-10-01 11:18:21

2024-10-01 11:18:21 +02:00
parent 195af1e141
commit bae4ded228
1 changed files with 11 additions and 1 deletions
@@ -1,9 +1,19 @@
 IFS hat 3 Stufen. BIOva hat Stufe 2.
 Notfall Kontakt von Kunden falls was ist
-
+Kein getrennte Waren Annahme/Ausgang

 Rückstelproben: MHD + 1 Jahr

 A1 Software für erp


+---
+## IFS
+Haccp, 178, 180, Basis Verordnung Hygene
+als Basis für IFS
+
+### IFS Food V8
+Politik strucktur für Hygene, Mitarbeiter, Lebensmittelsicherheit
+-> Mitarbeiter werden ggf. auch befragt und zu schauen das es wirklich gelebt wird.
+
+