diff --git a/Geschäft/Gewürze/BIOva Besichtigung.md b/Geschäft/Gewürze/BIOva Besichtigung.md index a4e93e3..8775dfb 100644 --- a/Geschäft/Gewürze/BIOva Besichtigung.md +++ b/Geschäft/Gewürze/BIOva Besichtigung.md @@ -22,6 +22,8 @@ Haccp Analyse Gefahren "erkennen" -> Verunreinigung/Fremdkröper -> Wie reduzier IFS hat Tools für interne Audit Tool - +Abfallmanagment: "Laufweg" vom Müll, wo fällt er an wie läuft er wo kreuzt er saubere sachen + +Allergen